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Macia Batle Reserva Privada - 2011

Macia Batle Reserva Privada - 2011
27,80 €
Inhalt: 0.75 Liter (37,07 € / 1 Liter)

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Produktinformationen "Macia Batle Reserva Privada - 2011"

Die Trauben werden entrappt, eingemaischt und vergären in temperaturregulierten Edelstahlbehältern, bei max. 30°C. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein 14 Monate lang in neuen Fässern aus französischer und russischer Eiche, danach noch 36 Monte in der Flasche, ehe er auf den Markt kommt.

 

Farbe: dichtes Rot mit granatfarbenen Reflexen

 

Duft: klares, reichhaltiges Bouquet von warmen Aromen, Pflaume und Kirsche, Gewürze wie Zimt, Vanille und Kakao, schöne, integrierte Holzfassnote

 

Geschmack: trocken, saftig, kraftvoll und gut strukturiert, ebenfalls mit vielen Gewürzaromen und profundem Tannin

 


Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 80% Manto Negro, 10% Callet, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
Region: Mallorca DO Binissalem
Serviertemperatur: 18°C
Serviervorschlag: Kraftvoller Begleiter zu aromatischen Fleischgerichten, Schmorbraten und zu würzigem Käse.
Inverkehrbringer: Bodegas Macià Batle
Camí de Coanegra s/n
07320 Santa Maria del Camí - Illes Balears
Spanien
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