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  • trocken
  • Rotwein Spanien Katalonien
  • 14.3 % Vol
  • Atrium Merlot 1,5L Magnum in HK - 2011

    Rebsorten: 100% Merlot Atrium Merlot zeigt eine kraftvolle lebendige Frucht am Gaumen, gestützt von saftig-süßem Tannin und einer zarten Barriquenote, die dem Atrium Merlot noch mehr Fülle und Struktur verleihen.
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    Atrium Merlot 1,5L Magnum in HK - 2011

    Farbe: tiefdunkles, beinahe schwarz glänzendes Kirsch- bis Brombeerrot

    Duft: delikates Bouquet mit üppigen Aromen von reifen Kirschen und süßen Himbeeren vor feinwürzigen Rauchnoten, Anklängen von Wacholder und Lakritz

    Geschmack: kraftvoll lebendige Frucht auch am Gaumen, gestützt von saftig-süßem Tannin und einer zarten Barriquenote, die dem Wein noch mehr Fülle und Struktur verleihen und ein endlos langes, wunderschön harmonisch ausbalanciertes Finale begleiten

     

    In der Kellerei werden die Trauben etwa eine Woche lang bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28°C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt danach zunächst für weitere acht bis neun Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten maximale Fruchtaromen und sanftes Tannin zu entziehen, und wird dann in (zu 20% neue) Fässer aus französischer Allier-Eiche gelegt, in denen er gut sechs Monate reift bevor man ihn ab Juli auf die Flasche füllt.

    Inverkehrbringer:
     Miguel Torres | C/ Maset, S/N | 08796 | Pacs del Penedès | Spanien
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 14.3% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 100% Merlot
    Region: Penedes
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Serviervorschlag: Zu kräftigen Fleischgerichten wie Kalbs- und Schweinebraten, geräucherter oder gebratener Entenbrust, Hasenpfeffer oder auch zu würzigem Räucherspeck und Trockenfleisch.
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: V03108
    EAN: 8410113003362
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    Atrium Merlot 1,5L Magnum in HK - 2011

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