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Torres Perpetual - 2011

Torres Perpetual - 2011
29,50 €
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Farbe: tiefdunkeles Rot Nach seiner 16-manatigen Reife in neuer französischer Eiche... mehr
Produktinformationen "Torres Perpetual - 2011"

Farbe: tiefdunkeles Rot

Nach seiner 16-manatigen Reife in neuer französischer Eiche überwältigt Perpetual mit einer bemerkenswerten Aromenpalette, die von duftigtem LAvendel und frischer Zitrusfrucht bis zu zarten Röstaromen und würzigen Noten von Moos und Sandelholz reicht. Sehr konzentriert mit mollig-süssemTannin und lang anhaltendem Finale.

 

Die Trauben stammen aus den terrassierten Weinbergen in Porrera und El Lloar, wo sie auf den regionstypischen Schieferböden, im Priorat als licorella bekannt, wachsen. Diese nährstoffarmen und kaum fruchtbaren Böden zügeln die Energie und Wachstumskraft der Reben, die dadurch geringe Ernteerträge, doch von hoher Qualität liefern. Zugleich reguliert der "licorella"-Boden die Temperatur, indem er die Wärme des Tages speichert und während der kühlen Nachtstunden freigibt. Exzellente Bedingungen, um herausragende Weine zu erschaffen!

 

Decanter World Wine Award 2009: Gold

Alkoholgehalt: 15.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Garnacha, Carinena
Region: Priorat D.O.
Serviertemperatur: 18°C
Serviervorschlag: zu Wildgerichten (Braten und Ragouts), Lamm- oder Rindfleisch
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Miguel Torres
C/ Maset, S/N
08796 Pacs del Penedès
Spanien
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