Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough

Weiches, feinkörniges Tannin verleiht dem Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough seine klare Struktur und jetzt schon vorhandene Genussreife. Am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr komplex mit feiner Würze.

13.5 % Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V08706

Beschreibungsbild zu Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough

Im Detail Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough

Farbe: dichtes Rot

Duft: typisches Marlborough Pinot Noir Bouquet mit aromatisch reifen Kirschen und Himbeeren.

Geschmack: auch am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr komplex mit feiner Würze; weiches, feinkörniges Tannin verleiht dem Wein zugleich seine definierte Struktur und frühe Genussreife

Die überwiegend von Hand gelesenen Trauben werden sanft gequetscht und zunächst für 6 bis 9 Tage kalt mazeriert, um maximale Farb- und Aromastoffe zu entziehen. Dann wird der Wein vergoren, gepresst und in Barriques gelegt, in denen er im folgenden Frühjahr einen späten biologischen Säureabbau durchläuft. Nach insgesamt 12monatiger Fassreife wird der Blend zusammengestellt und kommt leicht filtriert auf die Flasche.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Region: Marlborough

Serviertemperatur: 18°C

Serviervorschlag: Zu sanft geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel und Lamm oder zu milden Käsesorten.

Verschlussart: Schraubverschluss

Weinfarbe: Rot

EAN: 9414416508158

ProduktNummer: V08706

Inverkehrbringer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland

Informationen über: Villa Maria

Königswinterer Str. 552
53227 | Bonn | Deutschland

Das Weingut Villa Maria wurde 1961 von George Fistonich gegründte und befindet sich in Neuseeland. Es verfügt über zwei Standorte, in Auckland und Marlborough, an denen Kellermeister Alastair Maling seiner Arbeit nachgeht. In den vier Regionen Auckland, Gisborne, Hawkes Bay und Marlborough liegen die Rebflächen von Villa Maria. Für die Produktion der Weine werden hier Rebsorten, wie u.a. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay oder Pinot Noir angebaut.

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