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  • trocken
  • Rotwein Italien Umbrien
  • 13.0 % Vol
  • Perticaia Umbria Rosso IGT - 2016

    Rebsorten: 80% Sangiovese 10% Colorino 10% Merlot Der Perticaia Umbria Rosso ist ein frischer, blumig mit Noten nach Amarena-Kirschen duftender Speisenbegleiter.
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    Perticaia Umbria Rosso IGT - 2016

    Die Trauben für den Umbria Rosso werden zu verschiedenen Zeitpunkten gererntet,  zuerst wird mit dem frühreifen Merlot begonnen und anschliessend erfolgt die Lese des spätreifen Colorino. 

    Die Weinebreitung erfolgt durch eine 24 stündige kalte Maischestandzeit. Danach Trennung der Maische vom Most und Vergärung bei kontrollierter Temperatur von mindestens 22°C um die malolaktische Gärung zu fördern. 

    Anschliessend reift der Wein in Stahltanks und für drei Monate in der Flasche bevor er in den Handel kommt.

    Der Umbria Rosso besitzt ein schönes Rubinrot mit violetten Reflexen.  In der Nase frisch, blumig mit Noten nach Amarena-Kirschen und einem intensiven Geschmack mit weiten, feinen Aromen.

    Es ist ein Wein, der sich in der Flasche weiter entwickeln kann. Lagerpotenzial von 3 Jahren. 

    Inverkehrbringer:
     Soc. Agr. Perticaia S.r.l. Cantina e Vigneti | Loc. Casale | 06036 | Montefalco | Italien
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 80% Sangiovese 10% Colorino 10% Merlot
    Region: Umbrien
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Serviervorschlag: Wein zu allen Speisen, passt gut zu Vorspeisen mit italienischer Salami und Hauptgerichte der Küche aus Umbrien und dem Mittelmeer.
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: V06264
    EAN: 8032679490044
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    Perticaia Umbria Rosso IGT - 2016

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