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Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC - 2015

Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC - 2015
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Der Il Bruciato aus dem Antinori Weingut Guado al Tasso präsentiert sich mit einem fruchtigen... mehr
Produktinformationen "Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC - 2015"

Der Il Bruciato aus dem Antinori Weingut Guado al Tasso präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 12-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin.

Nach der Gärung wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 12 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert.
James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 10)

 

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Region: Toskana
Serviertemperatur: 18-20°C
Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza Antinori, 3
50123 Firenze
Italien
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