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Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino DOC - 2012

Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino DOC - 2012
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Produktinformationen "Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino DOC - 2012"

Dieses Brunello Weingut ist auf der dem Tyrrhenischen Meer zugewandten Seite von Montalcino gelegen. Heute ist es im Besitz der Frau Jacopo Biondi Santi's. Auf 23 Hektar Rebfläche werden hier ausschließlich Klone des Sangiovese Grosso di Montalcino kultiviert. Und das mit großem Erfolg - der Brunello 'Poggio Salvi' wurde von renommierten Fachzeitschriften vielfach ausgezeichnet.

 

Die 12monatige Reife in Fässern aus slawonischem Eichenholz verleiht diesem 'Villa Poggio Salvi' Rosso di Montalcino DOC einen angenehm warmen und ausgewogenen Charakter. Fruchtige Noten von Johannisbeere und Veilchen harmonieren hier sehr schön mit den sanft eingebundenen Tanninen. Ein Genuss zu Vorspeisen oder gebratenem hellen Fleisch.

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Sangiovese
Region: Toskana
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: köstlich zu saftig gegrilltem Entrecote mit grünem Pfeffer, Lammragout mit geschmorten Schalotten oder Kasseler im Teigmantel
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: V.P.S. Villa Poggio Salvi S.R.L.
222, Localita' Poggio Salvi
53024 Montalcino (SI)
Italien
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