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Ceuso Rosso IGT - 2008

Ceuso Rosso IGT - 2008
26,80 € *
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Produktinformationen "Ceuso Rosso IGT - 2008"

Die Familie Melia betreibt Weinbau seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Gegend von Alcamo, die bis anhin vor allem für ihre Weissweine bekannt war. Erst seit 1990 bauen die 3 Melia-Brüder Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc in ihren Rebbergen an. Kleine Erträge − nicht mehr als 45 bis 50 Hektoliter −, umweltschonende Bearbeitung und ausgezeichnete Böden bringen Weine von grosser Struktur und Eleganz hervor. Vinifiziert wird mit der neusten Technik in einem wunderschönen, aus der Mitte des 19. Jahrhunderts stammenden, typisch sizilianischen Weingut, genannt «Baglio».

Der Ceuso Rosso ist eine Cuvée, welche sehr dicht und konzentriert, mit einem mächtigen und tiefgründigen Körper in der vergangenen Dekade so manchen passionierten Bordeaux-Liebhaber überzeugt hat. Passt zu: Wild, Braten, kräftigen Speisen und hartem Käse. Nur 22'000 Flaschen werden von diesem Wein abgefüllt.

12 Monate in Barriques

Fallstaff 2010: 90 Punkte für JG 2008

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 50% Nero d Avola, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Region: Sizilien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Probieren Sie diesen Wein zu Pastagerichten mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch oder zu frischem Käse.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Azienda Agricola Ceuso
Contrada Vivignato snc
91013 Calatafimi Segesta TP
Italien
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