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  • trocken
  • Rotwein Italien Piemont
  • 13.5 % Vol
  • Prunotto Barbaresco DOCG - 2012

    Rebsorte: 100% Nebbiolo Die Nase wird mit komplexen Noten mit Anklängen von Lakritze verwöhnt. Abgerundet wird der Prunotto Barbaresco durch einen vollen, samtigen Geschmack und ein langes Finale.
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    Prunotto Barbaresco DOCG - 2012

    Das selektierte und entrappte Lesegut wurde 15 Tage bei Temperaturen um 30°C auf der Maische vergoren. Im Anschluss fand die malolaktische Gärung statt. Der Wein reifte 10 Monate in französischen Holzfässern, danach schloss sich eine 10-monatige Flaschenlagerung an.
     

    Von granatroter, wunderbar intensiver Farbe präsentiert sich der 10 Monate im Holzfass gereifte Prunotto Barbaresco. Intensiv auch die Nase, die mit komplexen Noten mit Anklängen von Lakritze verwöhnt wird. Abgerundet wird er durch einen vollen, samtigen Geschmack und ein langes Finale.

    Parker Punkte - Wine Advocate: 90 Punkte für JG 12
    Jancis Robinson: 16,5 Punkte für JG 2010

    Inverkehrbringer:
     Prunotto S.R.L. | Corso Barolo, 14 | 12051 | Alba (Cuneo) | Italien
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 100% Nebbiolo
    Region: Piemont
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Serviervorschlag: ideal zu geschmortem Wildbrett und intensiven Sossen
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: 02133a
    EAN: 8016001000026
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    Prunotto Barbaresco DOCG - 2012

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