Piano di Montevergine Taurasi Riserva DOCG - 2004
Der Piano di Montevergine Taurasi Riserva DOCG präsentiert sich satt rubinrot im Glas mit granatroten Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig nach Brombeeren, Pflaumen und Amarena- Kirschen und balsamisch nach Minze, milden Gewürzen und Getoastetem. Das Finale ist weich und schmeichelnd mit eleganten Tanninen.
Nach der Handlese werden die Trauben im Keller entrappt und es folgt eine 20-tätige Maischegärung in Edelstahltanks. Anschließend findet die malolaktische Gärung in Holzfässern statt. Der Wein wird nun 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2006)
Parker Punkte - Wine Advocate: 94 Pkt. (Jg. 2006)
Jahrgang: | 2004 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Italien |
Region: | Kampanien |
Rebsorte: | 100% Aglianico |
Alkoholgehalt: | 14.3% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Zu dunklem Fleisch, Wild und Schmorbraten. |
Serviertemperatur: | 18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Artikelnummer: | VZ06266 |
EAN: | 8022888495015 |
Informationen über: Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregegorio ist ein itallienisches Weingut, das 1986 von den Familien Capaldo und Ercolino gegründet wurde. Ansässig ist das Unternehmen in der Region Irpinia, Campania, welche bekannt ist für ihre alte Weinbautradition. Wo früher noch auf 30 ha Land Wein angebaut wurde, steht Feudi d
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