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Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG - 2011

Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG - 2011
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Ein Bouquet mit einhüllenden Kirscharomen im Einklang mit Noten von Zimt und Muskat, Vanille und... mehr
Produktinformationen "Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG - 2011"

Ein Bouquet mit einhüllenden Kirscharomen im Einklang mit Noten von Zimt und Muskat, Vanille und Anis. Der Taurasi DOCG hat einen vollern und ausgewogenen Geschmack mit süßen und seidigen Tanninen und aromatischen, nachhaltigen Finish.

Nach der Handlese erolgt das Entrappen und eine 15-tägige Maischegärung in Edelstahltanks. Anschließend findet die malolaktische Gärung in Holzfässern statt. Schließlich wird der Wein 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Parker Punkte - Wine Advocate: 93 Ptk. für JG 2010

Associazione Italiana Sommelier: 5 Trauben für JG 2008

Alkoholgehalt: 13.8% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Aglianico
Region: Kampanien
Serviertemperatur: 16°C
Serviervorschlag: Ein Wein, der solo wunderschön zu genießen ist, aber auch zu auserwählten dunklen Fleischgerichten passt.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Feudi di San Gregorio
Contrada Cerza Grossa
83050 Serpico AV
Italien
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