Cosimo Varvaglione Primitivo Manduria DOP - 2019
Der Cosimo Collezione Privata stammt aus einer handverlesenen Auswahl von Trauben einzelnen Cluster sehr alter Rebstöcke, die seit Jahrzehnten in alter Familientradition kultiviert werden.
Dieser Rotwein überzeugt durch einen bezaubernden Geschmack erinnernd an Marmelade von roten Früchten sowie einem breiten Aromenspektrum von Kräutern und Gewürzen.
Mit seinem eleganten Abgang passt er perfekt zu zu "Bombette pugliesi" Gegrillte Rouladen aus Schweinenacken oder zum typischen Lammbraten mit Gemüse dem "Agnello arosto"
MundusVini 2016: Goldmedaille
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Italien |
Region: | Manduria, Apulien |
Rebsorte: | Primitivo |
Alkoholgehalt: | 15.0% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | ein idealer Begleiter zu "Bombette pugliesi" Gegrillte Rouladen aus Schweinenacken oder zum typischen Lammbraten mit Gemüse "Agnello arosto" |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Gegrilltem, Geschmortem, Burrata, Caciocavallo, Schwein, Lamm |
Artikelnummer: | V06434 |
EAN: | 8031303001793 |
Informationen über: Varvaglione 1921
Das Familien-Weingut Varvaglione liegt unweit von der ionischen Küste entfernt mit Blick auf den Golf von Taranto und auf die gleichnamigen Stadt, auch bekannt als "die Stadt der zwei Meere", die vom ionischen Meer entlang der Küste und vom Binnenmeer "Mare Piccolo" umspült wird.
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