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    Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP - 2015

    Rebsorten: 100% Primitivo Intensiv nach reifen Früchten (Kirschen, Johannisbeeren). Dabei weich und samtig mit einer ausgewogenen Struktur und aromatischem, langanhaltendem Abgang. 19. Berliner Weintrophy: Goldmedaille
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    Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP - 2015

    Die Kellerei Varvaglione Vigne & Vini setzt einerseits bewusst auf die Tradition, zum Beispiel mit sorgfältiger Handarbeit bei der Ernte, andererseits ist der Keller modernst eingerichtet mit innovativer Technik, um die Weine möglichst schonend zu keltern. Ihr Papale stammt aus dem apulischen Mandurien und der qualitativ überragenden DOC für Primitivo. Er ist in seiner charaktervollen und balancierten Art ein perfekter, würzig-temperamentvoller Botschafter Süditaliens.

    Die Trauben des Papale reifen in den ältesten Weingärten von Vigne & Vini. Durch sehr geringe Erträge pro Hektar sind die Weine dieser Lage sehr konzentriert. Der Primitivo Papale wird für mindestens 8 Monate in Barrique ausgebaut

    Farbe: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.

    Der Duft ist intensiv nach reifen Früchten (Kirschen, Johannisbeeren). Dabei weich und samtig im Geschmack mit einer ausgewogenen Struktur und aromatischem, langanhaltendem Abgang.

    19. Berliner Weintrophy: Goldmedaille 

     

    Inverkehrbringer:
    Farnese Vini Srl | Via dei Bastioni | 66026 | Ortona (CH) | Italien
    Kurzprofil
    Passt zu: Lamm, Rind, Schwein, Wild
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: Nero di Troia
    Region: Vigneti Canosini
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Serviervorschlag: Passt gut zu vielerlei Wurst-und Fleischsorten, herzhaften Vorspeisen, gegrilltem Fleisch und Käse
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: 06449
    EAN: 8031303000789
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