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Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP - 2015

Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP - 2015
17,40 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,20 € * / 1 Liter)

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Vorhang auf für die neue Apulien-Kooperation von Farnese Vini! Die Meister der Top-Relation von... mehr
Produktinformationen "Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP - 2015"

Vorhang auf für die neue Apulien-Kooperation von Farnese Vini! Die Meister der Top-Relation von Preis & Leistung aus den Abruzzen sind schon seit einigen Jahren in Apulien aktiv, und jetzt hat man mit Vigneti del Salento einen neuen leistungsfähigen Partner gefunden. Das Portfolio umfasst die gesamte Bandbreite an Weinen, welche die Halbinsel Salento, der Absatz des »italienischen Stiefels«, bereit hält. Dazu zählen erfreulich leichte, frische und wunderbar mediterrane Weiß- und Rosé-Weine ebenso wie temperamentvolle Rote. Mit Filippo Baccalaro hat Farnese Vini einen sehr kompetenten Chef-Oenologen zur Verfügung.

Der Vigne Vecchie wird aus Trauben von über siebzig Jahre alten Rebstöcken vinifiziert, die von Hand gelesen werden. Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeigt er komplexe Aromen von Früchten, Pflaume, Kirsche mit einem Hauch von Tabak und leicht würzig. Dieser Wein hat einen vollmundigen, weichen und reich am Gaumen mit feinen Tanninen. Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille entstehen.

Schon der Vorläufer "Oversettanta" hatte mit dem Jahrgang 2010  international für Furore gesorgt.

Berliner Wein Trophy 2015: Gold für 2010, Silber für 2011
Selection Premium Select Wine Challenge: 88 Punkte / 3 Sterne / Silber für 2010
Mundus Vini 2013: Silber für 2010

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Primitivo
Region: Apulien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: zu kräftig würzigen Sossen & Speisen, wie Rehkeule, Wildbraten oder reifen Käsesorten
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Farnese Vini Srl
Via dei Bastioni
66026 Ortona (CH)
Italien
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Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
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In der Nase überwältigend reich an reifen roten Früchten mit einer balsamischen würzigen Note. Fein und geschmeidig sind die Tannine welche sich im Extrakt gut eingebunden präsentieren. Ein langer samtiger Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
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In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen...
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In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 2000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen...
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Die Reben für den Jubiläumswein von Cantine San Marzano gedeihen auf sehr alten Weinbergen in San Marzano und Sava. Die über das ganze Jahr gleichmäßig warmen Temperaturen, der geringe Niederschlag und die eisenhaltigen Böden verleihen...
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I Tratturi Sauvignon-Malvasia Bianco Salento IGT - 2015 I Tratturi Sauvignon-Malvasia Bianco Salento...
Die Weinberger liegen bei fast 100 Meter über dem Meeresspiegel bei einem Klima mit einer hohen Durchschnittstemperatur und mit sehr wenig Niederschlag während des Jahres. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Ton mit einer...
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Nach dem Abbeeren und behutsames Keltern der Trauben wird der Most mit der Maische bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage unter regelmäßigen Umpumpen der Maische, vergoren. Der biologischer Säureabbau erfolgt im Stahltank bevor der...
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