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  • trocken
  • Rotwein Italien Apulien
  • 14 % Vol
  • SUD Primitivo-Merlot IGT - 2018

    Ein Wein von großer Struktur samtigen Tanninen und einem langen angenehmen Nachhall. 4 monatige Lagerung im Eichenholzfass
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    SUD Primitivo-Merlot IGT - 2018

    In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen Weinen respektvoll beachtet. In dieser modernen Genossenschaftskellerei werden bekannte Weine aus den lokalen Sorten gewonnen. Auf fast 100 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer hohen durchschnittlichen Temperatur und sehr wenig Niederschlag während des Jahres bestehen Jahr für Jahr die Reben. Der Boden besteht hauptsächlich aus Lehm, welcher über die trockenen Sommermonate ausreichend Wasser speichert.

    Farbe: Tiefes Karminrot mit schwarzen Reflexen.

    Geruch: reife Aromen in der Nase, von roten Früchten wie Kirschen und Waldbeeren und einer leichten Zimtnote

    Geschmack: Ein Wein von großer Struktur samtigen Tanninen und einem langen angenehmen Nachhall. 4 monatige Lagerung im Eichenholzfass

    Inverkehrbringer:
     Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc. coop. a.r.l. | Via Regina Margherita 149 | 74020 | San Marzano di S.Giuseppe | Italien
    Kurzprofil
    Passt zu: Schwein
    Alkoholgehalt: 14% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: Primitivo, Merlot
    Region: Apulien
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Serviervorschlag: dunkles, gebratenes oder gegrilltes Fleisch mit kräftigen Soßen, würzige Käse
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: V02328
    EAN: 8023354072518
    1

    SUD Primitivo-Merlot IGT - 2018

    (1)
    03.11.2018

    de très bonne qualité

    Ein hervorragender Cuvée aus dem Terantino. Jeden Cent wert. Im Glas besticht er durch seine kräftige rubinrote Farbe mit dunkel-violetten Reflexen. Die Mischung aus 70% würzigen Primitivo-Aromen und 30% Beeren-Schokolade des Merlot lässt den Gaumen sofort aufjubeln. Der fein kompomierte Aromenstrauß entwickelte sich während einer 4-monatigen Reifung im Barrique.

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