Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin | Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 10.00 Uhr - 19.00 Uhr und Sa. 10:00 Uhr - 16:00 Uhr | 030 5858459-0 | info@vinoscout.de
  • trocken
  • Rotwein
  • 14.0 % Vol
  • Farnese Edizione 18 Cinque Autoctoni - 2016

    Im Mund ist der Edizione Cinque Autoctoni von Farnese sehr vollmundig und stoffig. Luca Maroni: 99 Punkte: Bester Rotwein Italiens 2015, 2016 und 2018
    Verfügbar
    Lieferzeit:1-4 Tage
    17,80 € *
    0.75 Liter
    (23,73 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Farnese Edizione 18 Cinque Autoctoni - 2016

    Geruch: In der Nase spiegeln sich volle fruchtige und würzige Aromen wieder. Neben Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren sind vor allen Dingen auch die typischen  Barrique-Noten und würzige Aromen nach Tabak und Kakao erkennbar.

    Geschmack: Im Mund ist der Edizione Cinque Autoctoni sehr vollmundig und stoffig. Kräftige Tannine kleiden den Mund aus und der hohe Alkoholgehalt vermittelt zusammen mit Noten nach Vanille und Schokolade eine Idee von warmer Süße am Gaumen.

    In den Abruzzen, genauer gesagt, der Provinz Chieti liegt das mittelalterliche Schloß von Ortona. Seit dem 14. Jhdt. werden hier hochwertige Weine produziert, welche schon zur damaligen Zeit ein hohes Ansehen auf vielen adeligen Tafeln genossen. Jetzt entstehen die Weine unter der Regie von Farnese Vini, welche sich besonders den lokalen autochtonen Traubensorten zugewandt hat. Ein Musterbeispiel hierfür ist das Flagschiff „Edizione“, der, wie der Name schon sagt, aus aus 5 lokalen hauptsächlich in Süditalien angebauten Sorten besteht. Es ist also möglich einen großen Wein zu machen und damit das Potenzial der Region zu zeigen. Die Traubensorten sind sind zu 33% Montepulciano, zu 30% Primitivo, zu 25% Sangiovese, zu 7% Negroamaro und zu 5% Malvasia Nera. Nach einer 25-tägigen Mazeration  erfolgt ein biologischer Säureabbau im Barrique mit einer anschließenden Reifung von weiteren 13 Monaten. Erst dann wird der Wein abgefüllt, wobei er schonend behandelt wird und nicht filtriert wird.

    Luca Maroni: 99 PunkteBester Rotwein Italiens 2015, 2016 und 2018

    Inverkehrbringer:
     Farnese Vini Srl | Via dei Bastioni | 66026 | Ortona (CH) | Italien
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Passt zu: Rind
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 33% Montepulciano, 25% Sangiovese, 30% Primitivo, 7% Negroamaro, 5% Malvasia Nera
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Serviervorschlag: ist ein wahrer Meditationswein, aber auch zu kräftigen Fleischgerichten, wie z.B. Rinderfilet mit Marsala-Sauce, oder geschmorten Kalbsbäckchen
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: V02352
    EAN: 8019873924407
    2

    Farnese Edizione 18 Cinque Autoctoni - 2016

    (2)
    03.04.2017

    Mittelmeer-Komplexität

    Hochkomplexe , dicker, dichter Wein, der schwierig ist, einen Schluck von post-Belüftung zu öffnen. Komplexe Aromen von Kakao, Marmelade, Pflaume und Kirschnoten kann entdeckt werden, bleibt aber etwas ausgesprochen Säuren. Wegen seiner großen Wein, aber die italienische Rebsorte ist weit von Französisch Aromen. Diejenigen, die ein leichteres fruchtig Phänomen wollen, seine nicht zu diesem Wein mögen.Gewöhnungsbedürftig .

    18.09.2016

    Top-Wein - ein "must have" für alle Freunde eines guten roten Italieners

    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Zuletzt angesehen

    Zahlung und Versand

    Kostenloser Versand ab 75 €
    innerhalb Deutschlands
    ansonsten 5,95 € Versandkosten
    Kostengünstiger Versand
    mit DHL/UPS
    innerhalb der EU nur 9,95 € pro 12 Flaschen
    Abholung im Store
    Europarc Dreilinden - Berlin
    Zahlen per PayPal auf Vinoscout Zahlen mit Visa auf Vinoscout Zahlen mit Mastercard auf Vinoscout Zahlen per Lastschrift auf Vinoscout Versand mit DHL bei Vinoscout Versand mit UPS bei Vinoscout