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  • trocken
  • Rotwein Frankreich Minervois
  • 14.0 % Vol
  • Gérard Bertrand Minervois Grand Terroir AOC 1,5L - 2014

    Rebsorten: 40% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan, 10% Mourvedre Der Minervois Grand Terroir ist am Gaumen fleischig, saftig, vollmundig und elegant mit einer vielschichtigen Aromenpalette (Backpflaumen, Schwarze Johannisbeere, Toast und Röstnoten). Decanter 2014: Silbermedaille JG 2012
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    Gérard Bertrand Minervois Grand Terroir AOC 1,5L - 2014

    Die Trauben für Bertrands Minervois Grand Terroir werden sorgfältig von Hand gelesen, in der Kellerei vollständig entrappt und nach Rebsorten getrennt, langsam auf der Maische vergoren, damit jeder Wein seinen maximalen sorten- und terroirtypischen Charakter entfalten kann. Nach der alkoholischen Gärung verbleiben die Rebsortenweine zunächst im Tank, um hier auch ihren biologischen Säureabbau zu vollenden. Erst dann werden sie zur Gesamtcuvée vermählt und rund acht Monate zur Reife in bordelaiser 225l-Barriques gelegt. Der Wein kommt nach der Fassreife nur leicht geschönt auf die Flaschen und ruht auch hier noch einige Monate, bevor man ihn schließlich für den Handel frei gibt.

    Decanter 2014: Silbermedaille JG 2012
    International Wine Challenge: Bronzemedaille JG 2012 - IWC 2014Best Value Winery from France

    Inverkehrbringer:
     Gérard Bertrand | Route de Narbonne Plage | 11100 | Narbonne | Frankreich
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 40% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan, 10% Mourvèdre
    Region: Languedoc
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Serviervorschlag: Zu Wildgerichten, rotem Fleisch und Geflügel oder Rinderbraten mit Waldpilzen, und zu vielen regionalen Käsesorten, wie Tomme de Lozère, Pelardon oder Pyrenäenkäse.
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: V02562m
    EAN: 3514123109528
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    Gérard Bertrand Minervois Grand Terroir AOC 1,5L - 2014

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