trocken
Rotwein
Carignan 45%, 40% Shiraz, 15% Grenache Noir. | Côtes du Roussillon Villages
2021
Kar Magna Côtes du Roussillon Villages Rouge AOP
Rebsorten: 40% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache Noir
Produktnummer:
V04050
6 Flaschen
47,70 €*
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Im Detail Kar Magna Côtes du Roussillon Villages Rouge AOP
Ausgewählte Parzellen werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern in den Keller gebracht um weitetsgehend eine Oxidation vor der Mazeration zu vermeiden.
Nach der Reifezeit in Fässern wird Kar Magna im Frühjahr auf Flaschen gefüllt um seine aromatische Typizität zu bewahren.
Aus einem tiefen Granat enthüllt Gewand violette Reflexe. die aromatische Komplexität der Nase anhand von Noten von Brombeeren, Schwarze Johannisbeere, Veilchen aber auch Lakritze; ein Hauch Mineralprofildetails.
Am Gaumen paart sich eine erfrischend elegante Frucht mit samtig seidigen Tanninen den typischen Eigenschaften des Terroirs von Caramany.
Der lange Abgang führt zu Noten von schwarzen Früchten und süssen Gewürzen.
kann gut und gerne 4 bis 5 Jahre im Keller liegen bevor er seine Lagerfähigkeit unter beweis stellt.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Frankreich
Passt zu:
Bleu Basque, Chorizo, Geschmortem, Iberico Schwein, Lamm, Manchego, Pilze, Serrano, Tapas
Rebsorte:
Carignan, Grenache, Shiraz
Region:
Côtes du Roussillon Villages
Serviertemperatur:
14-16°C
Serviervorschlag:
Perfekt zu gebratenen Wachteln, Lamm-Tajine, Schweinekoteletts mit Kraut, deftigen Linsen und Speck und Blutwurst, Kalbs in Sahnesauce mit Morcheln, gefüllte Champignons und natürlich auch zu gereiftem Käse
Verschlussart:
Korken
Weinfarbe:
Rot
EAN:
3233960052148
ProduktNummer:
V04050
Inverkehrbringer:
Vignerons Catalans | 1870 avenue Julien Panchot BP 29000 | 66962| Perpignan | Frankreich
Vignerons Catalans | 1870 avenue Julien Panchot BP 29000 | 66962| Perpignan | Frankreich
Informationen über: Vignerons Catalans
1870 avenue Julien Panchot BP 29000
66962 | Perpignan cedex 9 | Frankreich
66962 | Perpignan cedex 9 | Frankreich
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