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Nuits Saint-Georges Côte de Nuits AC - 2009

Nuits Saint-Georges Côte de Nuits AC - 2009
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Für den Nuits St. Georges arbeitet Jadot mit seinen Winzern zusammen, die seit Jahren unter... mehr
Produktinformationen "Nuits Saint-Georges Côte de Nuits AC - 2009"

Für den Nuits St. Georges arbeitet Jadot mit seinen Winzern zusammen, die seit Jahren unter festem Beratervertrag stehen. Die Trauben werden entrappt und bleiben nach der Vergärung 3-4 Wochen auf der Maische. Danach reift der Wein 12- 15 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche, die aus der eigenen Küferei "Cadus" stammen.

Farbe: tiefes Rubinrot

Duft: Aromen von roten Früchten und Gewürznoten, ebenso Anklänge von Kakao und Toast

Geschmack: kraftvoll mit guter Struktur und komplexen Aromen, harmonisches Finale mit rundem Tannin, die dem Wein solide Korpulenz verschaffen

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Region: Côte de Nuits
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zu rotem Fleisch mit Rotweinsauce, gegrillt oder gebraten, eingelegtes Wild und Braten, oder zu mittelkräftigen Käsesorten
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Maison Louis Jadot
62 Route de Savigny
21200 Beaune
Frankreich
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