Château Rozier Saint-Emilion Grand Cru

Weich und kraftvoll mit viel aromatischer Fülle, Frucht und Frische am Gaumen, fleischig, vollmundig, mit exzellenter Struktur der dicht geknüpften und zugleich seidigen Tannine, ein Wein voller Eleganz und Finesse bis ins lang anhaltende Finale.

14 % Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V02494

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Beschreibungsbild zu Château Rozier Saint-Emilion Grand Cru

Im Detail Château Rozier Saint-Emilion Grand Cru

Farbe: dichtes Purpurrot mit dunkelviolettem Glanz

Duft: verführerisches Bouquet von süß gereiften Beeren, Pflaumen und feinem Lakritz

Geschmack: weich und kraftvoll mit viel aromatischer Fülle, Frucht und Frische am Gaumen, fleischig, vollmundig, mit exzellenter Struktur der dicht geknüpften und zugleich seidigen Tannine, ein Wein voller Eleganz und Finesse bis ins lang anhaltende Finale

Auf Château Rozier beginnt die Lese am 18. September mit den Merlot-Trauben und endet am 29. September mit dem Cabernet Franc. Alle Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet und auf traditionelle Weise vergoren. Zur Reife kommt der Wein für rund 15 Monate in zu je einem Drittel neue, ein- und zweijährige Eichenbarriques.

Concours de Bordeaux 2012: Goldmedaille

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Frankreich

Passt zu: Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Kalb, Lamm

Rebsorte: Cabernet Franc , Merlot

Region: Bordeaux, Saint Emilion

Serviertemperatur: 18°C

Serviervorschlag: zu vielen Gerichten der klassischen französischen Küche, zu Lamm- oder Rinderbraten mit Rosmarin, Wildragout, Wildgeflügel oder Ente mit Dörrpflaumen

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Rot

EAN: 3760116861106

ProduktNummer: V02494

Inverkehrbringer:
Les Vignobles Saby S.A.S. | 7, le Sable | 33330 | Saint-Laurent Des Combes | Frankreich