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Château du Grand Moueys AOC - 2014

Château du Grand Moueys AOC - 2014
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Produktinformationen "Château du Grand Moueys AOC - 2014"

Im Jahre 1989 erwarb Familie Böhmers den stolzen Besitz von 165 ha im Herzen der Première Côtes de Bordeaux: Chateau Grand Moueys. Das Schloss am rechten Ufer der Garonne stammt aus der Zeit vor der französischen Revolution. Die Besitzung soll im Mittelalter den Tempelherren gehört haben. Das Gut erlebte eine wechselvolle Geschichte. Im JAhre 1874 brannte das Schloss vollständig nieder und wurde im neonormannischen Stil wieder ufgebaut. Familie Böhmers hat das Schloss liebevoll restauriert und enorme Investitionen in Keller und Weinberge gelistet, die heute, 19 Jahre nach dem Erwerb, eindrucksvolle Resultate zeitigen

 

Die Rotweine werden aus den klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot vinifiziert. Nach einer 3-4 wöchigen MAischegärung, die eine optimale Extraktion der Farb- und Gerbstoffe garantiert, werden die Weine fünf bis zehn Monate lang je zur Hälfte in neuen und einjährigen Eichefässern ausgebaut. Unter der Leitung der Önologin Karine Lemaître hat das Château einen grossen Sprung in Bezug auf Eleganz und Zugänglichkeit gemacht.

 

Intensives Bukett von reifen, roten Beeren und Früchten, frisch geröstetem Kaffee und eleganter Holzwürze, gut strukturiert, elegant und lang, noch viel Potential.

 

Concours de Bordeaux 2009:  Silbermedaille

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Region: Premières Côtes de Bordeaux
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: zu Fleisch- und Geflügelgerichten, zu Käse und zu kalten Platten
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Château du Grand Mouëys
242, Route de Créon
33550 Capian
Frankreich
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