Château du Calvaire Saint-Emilion Grand Cru AOC - 2019
Saint-Emilion, nördlich der Dordogne gelegen, ist das größte Weinbaugebiet in Bordeaux. Wegen des höheren Merlot-Trauben-Anteils werden hier weichere Rotweine erzeugt als im Médoc. Die Klassifizierung unterscheidet folgende Herkünfte: Premier Grand Cru Classé, Grand Cru Classé, Grand Cru und Saint Emilion, darüber hinaus dürfen fünf Gemeinden den Namen Saint Emilion mit ihrem Dorfnamen verbinden. Château du Calvaire ist ein Grand Cru.
Der Saint-Émilion Grand Cru hüllt sich in eine tief rubinrote Farbe. Er duftet verführerisch reichhaltig und nancenreich. Sein geschmacklicher Auftritt ist vollfruchtig und feinrassig. Am Gaumen entfaltet der Château du Calvaire seinen ausgeprägten Charakter.
Concours General Agricole: Medaille D'Or Paris 2017
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Frankreich |
Region: | Bordeaux, Saint-Emilion |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | zu gebratenem Fleisch, Wild und Käse |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Gratin, Camembert, Geschmortem, Kalb, Steak, Gegrilltem, Rinderfilet, Wild, Lamm |
Artikelnummer: | V02418 |
EAN: | 3700663500226 |