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Moulin à Vent AOC Château des Jacques - 2013

Moulin à Vent AOC Château des Jacques - 2013
15,90 € *
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Vollmundig, saftig, mit reifer Frucht, Kraft und Würze, ein echter Powerwein Der Moulin à Vent... mehr
Produktinformationen "Moulin à Vent AOC Château des Jacques - 2013"

Vollmundig, saftig, mit reifer Frucht, Kraft und Würze, ein echter Powerwein

Der Moulin à Vent von Château de Jacques wird absolut "burgundisch " ausgebaut, d.h. alle Trauben wurden entrappt. Während der Gärung wird die Maische überflutet oder experimentell wird versucht den Tresterhut nach unten zu bringen. Nach der Vergärung reift der Wein 8 Monate lang in kleinen, französischen Eichenholzfässern, davon sind 30% neu.

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Gamay
Region: Moulin-á-Vent
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zur saftigen Entenbrust, Wild, zu herzhaften Wurstplatten mit Räucherwaren, Quiche mit Lauch und viel Speck, Boeuf Bourguignon
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Maison Louis Jadot
62 Route de Savigny
21200 Beaune
Frankreich
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Inhalt 0.75 Liter (172,67 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (15,60 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
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Farbe: attraktives, glänzendes Kirsch- bis Purpurrot Duft: im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von Schattenmorellen, Waldbeeren (Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren) und Pflaumen mit feinen Noten von Unterholz und Gewürzen...
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Château La Lagune 3ème Cru Haut-Médoc AC - 2007 Château La Lagune 3ème Cru Haut-Médoc AC - 2007
Farbe: sattes, glänzendes Purpurrot Duft: duftig fruchtiges Bouquet von süßen Pflaumen, roten und schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeerkompott, vermischt mit Noten von Pinienharz, Toast und einem Hauch Barrique...
Inhalt 0.75 Liter (64,67 € * / 1 Liter)
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Die Pinot Noir-Trauben für Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins stammen aus dem gesamten Anbaugebiet der Côte d'Or mit den Hautes Côtes de Beaune, den Hautes Côtes de Nuits, der Côte Chalonnaise und dem Auxerrois. Nach traditioneller...
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Louis Jadot Côte de Beaune Villages AOC - 2014 Louis Jadot Côte de Beaune Villages AOC - 2014
Louis Jadots Kellermeister Jacques Lardière lässt seine Pinot Noir-Trauben vollständig entrappt rund einen Monat lang im Edelstahlfermenter vergären, wobei der Tresterkuchen regelmäßig herunter gedrückt wird (= pigeage). Danach reift...
Inhalt 0.75 Liter (25,07 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (93,20 € * / 1 Liter)
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Moulin-à-Vent AOC Clos de Rochegrès Château des Jaques - 2010 Moulin-à-Vent AOC Clos de Rochegrès Château des...
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