trocken
Rotwein
Spätburgunder | Pfalz
2020
Philipp Kuhn Spätburgunder Tradition trocken
Den Spätburgunder von Philipp Kuhn sollten Sie unbedingt probieren!
Produktnummer:
V05506
6 Flaschen
83,70 €*
(18,60 €* / 1 Liter)
12 Flaschen
167,40 €*
(18,60 €* / 1 Liter)
18 Flaschen
251,10 €*
(18,60 €* / 1 Liter)
Im Detail Philipp Kuhn Spaetburgunder Tradition trocken
Die Trauben für den Philiip Kuhn Spätburgunder stammen von verschiedenen Laumersheimer Lagen mit hohen Kalksteinanteil.
Die Aromen dieses mittelschweren Pinot Noir erinnern an reife Waldbeere, getrockneten Zwetschgen, Mandeln und Kirschen. Auch finden sich die spätburgunder typischen Noten von Zartbitterschokolade und die ausgeprägten, reifen Tannine im Abgang.
Der Ausbau erfolgt für 16 Monate in Fässern aus franz. Eiche.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Deutschland
Passt zu:
Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Iberico Schwein, Lamm, Rind, Trüffel, Wild
Rebsorte:
Spätburgunder
Region:
Pfalz
Serviertemperatur:
16-18°C
Serviervorschlag:
passt gut zu gebratenem und gegrilltem Steak von Lamm und Rind sowie zu Wildbraten und kräftigen Sossen
Verschlussart:
Korken
Weinfarbe:
Rot
EAN:
4260134130264
ProduktNummer:
V05506
Inverkehrbringer:
Weingut Philipp Kuhn I Großkarlbacher Str. 20 I 67229 I Laumersheim | Deutschland
Weingut Philipp Kuhn I Großkarlbacher Str. 20 I 67229 I Laumersheim | Deutschland
Informationen über: Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20
67229 | Laumersheim | Deutschland
67229 | Laumersheim | Deutschland
Die Trauben werden auf dem Weingut Philipp Kuhn generell von Hand geerntet. Überhaupt rühmt sich der Winzer Philipp Kuhn, dass in seinen Wein viel Handarbeit, Erfahrung und Leidenschaft stecken.Seine Weinberge in der Laumersheimer Region in der Nordpfalz bestückt er zu 50% mit Rotwein- und zu 50% mit Weißweintrauben.Seine Lagen zeichnen sich großteils durch mineralische Böden aus (Löss auf Kalksteinfels), was dazu führt, dass auch in seinen Weißweinen diese Mineralität zu erkennen ist. Besonders die Rieslinge gehören sicherlich zu den besten, die Deutschland zu bieten hat.Produziert werden fast ausschließlich trockene Weine, wobei die fein abgestimmten Verarbeitungsprozesse, oft althergebrachten Verfahren, letztlich zu Spitzenweinen führen.An der Qualitätsspitze der produzierten Weine stehen die Goldkapsel/Grosses Gewächs-Weine, wobei in der Pfalz nur Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder als solche betitelt werden dürfen. Das Ertragsniveau liegt bei nur 45 Hektoliter pro Hektar.
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