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Pfaffmann Dornfelder QbA trocken - 2015

Pfaffmann Dornfelder QbA trocken - 2015
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Produktinformationen "Pfaffmann Dornfelder QbA trocken - 2015"

Pfaffmann's Dornfelder zeit sich mit tief dunkler Brombeerfarbe im Glas. Weiche, fruchtsüße Nase, viel Kirschkompott. Süßholzwurzel, Leder und Brombeergelee. Fruchtbetont mit gut eingebundener Säure. Weiche Kirschfrucht mit dezenten, aber durchaus präsenten Tanninen. Bitterschokolade. Feinstrukturiert. Gute Länge, weich und harmonisch. Schöner Vertreter dieser Rebsorte.

"Sind Sie unentschlossen? Dann greifen Sie zu irgendeinem Wein von Markus Pfaffmann - Sie werden es nicht bereuen. Was dahergeholt klingt, ist Fakt: Ausfälle sucht man in diesem mit 60 Hektar nicht eben kleinen Betrieb vergeblich."
Gault Milau 2013

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Dornfelder
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Er passt gut zu würzigen Pasta-Gerichten, Braten und Wild.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Weingut Karl Pfaffmann
Nußdorfer Str. 2
76833 Walsheim
Deutschland
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