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Hardys Mill Cellars Shiraz - 2015

Hardys Mill Cellars Shiraz - 2015
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Farbe: tiefes, dunkel funkelndes Kirschrot Duft: fruchtbetontes Bouquet von saftigen Kirschen... mehr
Produktinformationen "Hardys Mill Cellars Shiraz - 2015"

Farbe: tiefes, dunkel funkelndes Kirschrot

Duft: fruchtbetontes Bouquet von saftigen Kirschen und Himbeeren, fein unterlegt mit süßen Gewürzen, nur hauchzarten Eichenholznoten und einer Spur frischer Vanille

Geschmack: am Gaumen trocken und vollmundig mit dichter dunkler Frucht (Kirschen, Pflaumen), warmer Würze und elegantem, sanft gereiftem Tannin, im Finale weich und lang anhaltend mit feinsten Eichenholznoten, die dem Wein noch mehr Fülle und Vielschichtigkeit verleihen

 

Auch wenn 2009 die Nachrichten aus Australien von Dürren und Waldbränden bestimmt waren, gelingt es vielen australischen Winzern ganz ausgezeichnete Traubenqualitäten zu ernten. So wie in den Weinbergen für die Hardys-Mill-Cellars-Weine! Um die charakteristische Rebsortenfrucht des Shiraz auch im Wein mit maximaler Frische zu bewahren, baut Hardys Winemaker Paul Lapsley die Weine überwiegend im Edelstahltank aus.

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 98% Shiraz, 2% Andere ergänzende Rebsorten
Region: New South Wales
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Wunderbar zu vielen Gerichten der italienischen und/oder provenzalischen Küche mit Tomaten und Kräutern.
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
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