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Piedra Negra Alta Colleccion Rosado - 2014

Piedra Negra Alta Colleccion Rosado - 2014
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Um die Trauben vor Oxidation zu schützen, werden Bonarda und Syrah für Lurtons Rosado in den... mehr
Produktinformationen "Piedra Negra Alta Colleccion Rosado - 2014"

Um die Trauben vor Oxidation zu schützen, werden Bonarda und Syrah für Lurtons Rosado in den kühlen frühen Morgenstunden gelesen und sofort in die Kellerei gebracht. Die Trauben werden hier zunächst für einige Stunden eingemaischt, damit sie erste fruchtige Aromen und Farbpigmente konzentrieren können, dann startet die temperaturkontrollierte kühle Vergärung im Edelstahltank, die diese aromatische Frucht und Frische maximal bewahrt und dem Wein zugleich seine sanfte Textur verleiht.

 

Farbe: tiefes, glänzendes Rosa- bis Himbeerrot.

Duft: frisches, fruchtiges Bouquet von reifen roten Beeren (vor allem Himbeeren und Erdbeeren).

Am Gaumen zeigt der Piedra Negra ASlta Colleccion Rosado eine wunderschön ausgewogene Balance von herzhafter Säure und saftiger Beerenfrucht, im Finale herrlich erfrischend mit feinen Anklängen von roten Johannisbeeren - die gekonnte Kombination einer original französischen und einer original italienischen Rebsorte verleiht dem Rosado sein außergewöhnliches aromatisches Potenzial und die einzigartige Finesse.

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 60% Bonarda, 40% Syrah
Region: Mendoza
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: köstlich als sommerlicher Aperitif, zu Salaten und gegrilltem Gemüse, zum BBQ oder auch einfach so
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
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