Weine aus Minervois
Seit 1965 besitzen die Rotweine aus der französischen Weinregion Minervois den AOC-Status. AOC steht für die Appellation d’ Origine Contrôlée.
Minervois – hier spürst du die Seele des Languedoc! In den Ausläufern der Corbières entstehen charaktervolle Rotweine, die dich mit ihrer Authentizität begeistern werden. Die alten Rebstöcke von Grenache, Syrah und Mourvèdre verwurzeln tief in den steinigen Böden und schaffen Weine voller Persönlichkeit.
Viele Winzer arbeiten hier biologisch oder biodynamisch und lassen die wilde Schönheit der Landschaft in ihren Weinen sprechen. Diese Tropfen erzählen Geschichten von Sonne, Wind und jahrhundertealter Weinbautradition.
Von der gesamten Rebfläche in Minervois nehmen die AOC-Weine 4.000 Hektar für ihre Produktion ein. Davon gehen. 95% für die Produktion von Rotwein ab.
