Weine aus Kremstal
Das Kremstal ist eine der ältesten Weinregionen Österreichs und verbindet auf wunderbare Weise Geschichte mit modernem Weinbau. Rund um die historische Stadt Krems erstrecken sich malerische Weinberge, die von der Donau geprägt werden und ein mildes, gemäßigtes Klima genießen. Hier entstehen Weine mit Tiefe, Eleganz und einem ganz eigenen Charakter.
Der Grüne Veltliner dominiert auch im Kremstal, zeigt sich aber anders als in den Nachbarregionen: etwas fruchtiger, zugänglicher und mit einer harmonischen Balance zwischen Würze und Frische. Die besten Lagen wie Pfaffenberg, Wachtberg oder Gebling bringen Weine hervor, die internationale Anerkennung genießen und zu den besten Österreichs zählen.
Doch das Kremstal hat noch ein Ass im Ärmel: den Riesling. Auf den Urgesteinsböden nördlich der Donau gedeiht diese noble Rebsorte zu großartigen Weinen mit feiner Säure, mineralischer Struktur und enormem Alterungspotenzial. Diese Rieslinge sind nichts für eilige Genießer – sie brauchen Zeit, um ihre ganze Komplexität zu entfalten.
Die Winzer im Kremstal arbeiten mit Respekt vor der Tradition und Blick in die Zukunft. Viele Betriebe sind seit Generationen in Familienhand und verbinden überliefertes Wissen mit modernen önologischen Erkenntnissen. Das Ergebnis sind authentische Weine, die ihre Herkunft stolz tragen.
