Weine aus der Region Valle Central
Valle Central zählt als die bekannteste Wein-Region in Chile und als einer der beliebtesten Wein-Anbaugebiete von ganz Südamerika. Übersetzt bedeutet Valle Central das Zentraltal von Chile. Dieses Tal liegt zwischen der Pazifikküste und den Anden. Insgesamt nimmt die Wein-Region Valle Central 90 % von der gesamten Rebfläche in Chile ein. Durch das wechselreiche Klima entstehen in Valle Central unterschiedliche Böden und somit eine Vielfalt von Rebsorten, aus denen hervorragende Weine hervorgehen. Im Norden von der chilenischen Wein-Region befindet sich die Zone Valle de Maipo. Während es hier eher warm und trocken ist, so wird es in der südlichen Zone Valle de Rapel eher feuchter. Weiter südlich befindet sich die Zone Valle de Curicó und Valle de Maule, welche ein noch leichteres und regenreiches Klima aufweisen. Allgemein dominieren in Valle Central die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Bei dem kleinen Anteil von weißen Rebsorten sind die Rebsorten Chardonnay, Sémillon und Sauvignon Blanc ganz weit vorne.