Weine aus Priorat

Priorat zählt als die älteste Wein-Region im Nordosten von Spanien, die durch eine  lange Tradition geprägt ist. Als im 19. Jahrhundert die Reblausplage ausbrach, sind alle Weinberge in Priorat zerstört. Erst 1950 beginnt die Region sich langsam wieder aufzubauen. Durch die kargen und vulkanischen Bodenverhältnisse in der Wein-Region, wird hier vor allem auf den Anbau der Rebsorten Garnacha, oder Grenache, und Carinena geachtet. Mittlerweile weist Priorat eine 1.600 Hektar große Rebfläche auf, wovon 90 % für den Anbau der roten Rebsorten verwendet wird. Neben den beiden Trauben Grenache und Carinena, sind die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir von großer Bedeutung, wie auch die Trauben Merlot und Tempranillo. Der kleine Anteil der weißen Rebsorten wird hauptsächlich von den Rebsorten Garnacha Blanc, Chenin Blanc, Macabeo, Muscat blanc, Pansal, Pedro Ximénes und Viognier eingenommen.