Weine aus dem Burgenland

Die Wein-Region Burgenland liegt im Osten von Österreich und ist nach Niederösterreich mit einer Rebfläche von rund 13.000 Hektar die zweitgrößte Wein-Region des Landes. Diese gliedert sich selbst nochmals in vier weitere Bereiche auf. Dazu zählen die Wein-Anbaugebiete Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland und Südburgenland. Allgemein zählt das Burgenland als einzige Wein-Region in Österreich, welche einen größeren Anteil an roten Rebsorten, als an weißen Rebsorten besitzt. Die roten Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt dominieren dabei. Die Rebsorte Zweigelt gilt als eine autochthone Traube in Österreich. Weine dieser Zweigelt-Traube weisen einen moderaten Tanningehalt und einen vollmundigen, saftigen Geschmack auf, der ein Aroma von Sauerkirschen hergibt. Doch auch für die weißen Rebsorten, insbesondere den daraus entstehenden Süßwein, ist das Burgenland weltweit bekannt. Dieser wird vor allem am Neusiedlersee produziert. Diese entstehen unter anderem aus den Rebsorten Welschriesling und Weißburgunder.