Raphael Midoir Crémant de Loire Brut Nature
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Im Detail Raphael Midoir Crémant de Loire Brut Nature
Geschmacksintensiv und ausgewogen, mit Aromen von gelben Früchten (Pfirsich), Brot, Brioche, Walnuss und geschmolzener Butter. Passt hervorragend als Aperitif, aber auch zu Fisch oder Geflügel.
Flaschengärung ´und anschliessend 24 Monate auf der Hefe gereift.
Concours des Vins du Val de Loire Gold Medaille
Kurzprofil Raphael Midoir Crémant de Loire Brut Nature
| Alkoholgehalt: | 12.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Passt zu: | Aperitif, Meeresfrüchte, Tapas |
| Rebsorte: | Chardonnay, Chenin Blanc |
| Region: | Loire |
| Schaumwein: | Cremant |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Serviervorschlag: | als eleganter Aperitif, zu feinen Salaten oder Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel; auch köstlich als erfrischender Begleiter von fruchtig leichten Desserts |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rosé |
| EAN: | 3770000062106 |
| ProduktNummer: | V09079 |
| Inverkehrbringer: | Gratien Meyer I Route de Montsoreau I 49400 I Saumur I Frankreich |
.webp?ts=1768928986 "Mobile Angebot")
Raphael Midoir
41700 | Chemery | Frankreich
Raphaël Midoir ist der Inhaber des Weingutes Domaine de Bellevue, das in der Gemeinde Chémery im Loiretal, in der Nähe der Schlösser Cheverny und Chambord liegt. Das Weingut erstreckt sich auf 27 ha in der AOC Touraine.
Raphaël Midoir, Winzer in der fünften Generation, produziert mit großer Sorgfalt und mit Rücksicht auf das Terroir, Weine hervorragender Qualität zu einem spitzen Preis-Genuss Verhältnis. Er hat sich überwiegend auf die Rebsorte Sauvignon Blanc spezialisiert.
Die 5 bis 35 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf kieselhaltigen Lehmböden. Der Rebsortenbestand setzt sich aus 20 ha weißen und 7 ha roten Trauben zusammen. Das Klima ist temperiert mit sehr
wenig Niederschlag.
„Meine Weine spiegeln mein eigenes Wesen wieder, da sie das Klima unserer Region, das Alter der Rebstöcke, die Vorbereitung der Böden, die notwendige Geduld für die Reifung und Alterung in sich tragen...“ (Raphaël Midoir).