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Querci Antica Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico - Jahrgang: 2020
  • trocken
  • Länder Italien
  • 13.0 % Vol
  • Querci Antica Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico - 2020

    Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico von Velenosi duftet frisch und lang anhaltend mit Nuancen von Pfirsichen und Äpfeln.
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    Querci Antica Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
    Rebsorte: Passerina

    Der Verdicchio ist ein aus handgelesenen, leicht überreifen Weintrauben gewonnener Most. Die Trauben werden gepresst, der Most in Kühlbehälter gefüllt und bei 5°C zur statischen Dekantierung gebracht. Anschliessend wird er für die temperaturkontrollierte Gärung in Stahlwannen gefüllt. Die Fermentation wird mit Hefe eingeleitet, um eine ungewünschte Fermentation zu vermeiden.

    Strohgelb mit grünlichen Reflexen, leuchtend. weich, aber nachhaltig; angenehm fruchtig.
    Riecht ein wenig nach grünem Apfel, Honig und Gewürzen.
    Im Geschmack angenehm, ausgewogen, nachhaltig, vollmundig, würzig mit typisch mandeligen Nachgeschmack.

    Rebsorte: Passerina
    Inverkehrbringer:
     Velenosi Srl | Via dei Biancospini, 11 | 63100 | Ascoli Piceno AP | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Italien
    Region: Marken
    Rebsorte: Passerina, Verdicchio, Pecorino
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: ideal zu Kaninchen mit Fenchel oder gegrilltem Tintenfisch
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: vegetarische Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Salat
    Artikelnummer: V06281
    EAN: 8025127000803
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