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Puligny-Montrachet AOC - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Weißwein Frankreich Burgund
  • 13.5 % Vol
  • -10

    Puligny-Montrachet AOC - 2019

    Dieser Puligny Montrachet verführt mit eleganten Rebsortenaromen von Mandeln, Blüten und feiner Exotik. Perfekt ausgewogen mit grossartigem Potenzial.
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    Puligny-Montrachet AOC
    Rebsorte: 100% Chardonnay

    Seit dem 14. Jahrhundert schlägt in dem malerischen Städtchen Beaune der Puls des burgundischen Weinhandels. Über knapp 450 ha erstrecken sich hier die am weitesten ausgedehnten Weinberge der Côte de Beaune zwischen Savigny-lès-Beaune im Norden und Pommard im Süden. Grand Cru-Lagen gibt es hier keine, zumindest keine offiziell deklarierten. Dafür 36 Beaune Premiers Crus (von denen so mancher einem Grand Cru kaum nachsteht), die über 320 ha der Rebfläche ausmachen und sowohl weißen Chardonnay als auch roten Pinot Noir hervorbringen.

    Farbe: helles Goldgelb

    Duft: Mandel, Farn, exotische Früchte und weiße Blüten

    Geschmack: die Weine von Puligny weisen in der Regel mehr Kraft und Tiefe auf, als jene von Meursault, und sind meist raffinierter und delikater als jene von Chassagne, die Säure ist eher gemäßigt

    Vergärung und 15 monatiger Ausbau in französischer Eiche, teilweise biologischer Säureabbau.

    Rebsorte: 100% Chardonnay
    Inverkehrbringer:
     Maison Louis Jadot | 62 Route de Savigny | 21200 | Beaune | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Frankreich
    Region: Burgund
    Rebsorte: Chardonnay
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zu Geflügelpasteten, gebratener Fisch und Garnelen, mittelkräftige Käse wie Brie und Camembert
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Kalb, Suppe, Geflügel
    Artikelnummer: V04055
    EAN: 3535927840004
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    Informationen über: Louis Jadot

    18 Weine auf Vinoscout
    Gelegen: Côte de Beaune - Frankreich

    Das französische Weingut Louis Jadot wurde 1859 von Louis Henry Denis Jado gegründet. Es verfügt über eine Fläche von 210 ha, verteilt in der  Region Burgund. Sowohl die Böden als auch das Klima dieser Region in der Mitte Frankreichs bieten optimale und vor allem verschiedene Vora
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