{"product_id":"ziereisen-gutedel-heugumber","title":"Ziereisen Gutedel Heugumber","description":"\u003cp\u003eGutedel gilt vielen als bescheidene Alltagsrebsorte — der Heugumber von Ziereisen zeigt, was möglich ist, wenn eine der ältesten Rebsorten Badens auf handwerklichen Anspruch trifft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Ziereisen liegt in Efringen-Kirchen im Markgräflerland, direkt an der Grenze zur Schweiz und zum Elsass. Hans-Peter Ziereisen hat sich auf das konsequente Ausreizen des Potenzials einheimischer Rebsorten spezialisiert — und Gutedel ist hier zu Hause wie nirgendwo sonst in Deutschland. Die Lage Heugumber liefert die Grundlage für einen Wein, der weit über das typische Gutedel-Profil hinausgeht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit Hefe und einem Hauch Gras, dahinter treten gelbe Zwetschge, Apfel und eine dezente Nussigkeit hervor — begleitet von einer leicht floralen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schlank und lebendig, mit feiner Salzigkeit im Abgang und einem mineralischen Biss, der die Trinkreife signalisiert. Keine Schwere, kein Holz — dafür Textur und eine überraschende Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Flammkuchen mit Crème fraîche, Kräuterquiche, gebratenen Süßwasserfischen oder einem einfachen Brot-Käse-Abend mit jungem Ziegenkäse. Jetzt bis 2026 trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziereisen","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694883107152,"sku":"V31964","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ziereisen_gutedel_heugumber_20240909140445.webp?v=1771237831","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/ziereisen-gutedel-heugumber","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}