{"product_id":"wolfberger-gewurztraminer-vielles-vignes","title":"Wolfberger Gewürztraminer Vielles Vignes","description":"\u003cp\u003eEin Gewürztraminer, der die aromatische Kraft alter Reben zeigt – würzig, vollmundig und mit diesem typisch elsässischen Schmelz, der die Rebsorte so unverwechselbar macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWolfberger\u003c\/strong\u003e ist eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften des Elsass, gegründet 1902 in Eguisheim. Über 1.000 Winzerfamilien bringen hier ihre Trauben ein, darunter Reben aus besonders alten Beständen – die sogenannten \u003cem\u003eVieilles Vignes\u003c\/em\u003e. Alte Reben liefern weniger, aber konzentriertere Trauben: Das merkt man im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Farbe leuchtet in sattem Goldgelb. In der Nase öffnen sich Kardamom, Zimt und reife Mirabelle – klassisch für Gewürztraminer, aber mit einer Tiefe, die jüngeren Jahrgängen fehlt. Am Gaumen wirkt er weich und ölig-texturiert, die Restsüße hält sich im Hintergrund, und der Abgang kehrt noch einmal zu den Gewürzen zurück: lang, warm, anhaltend.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Elsässischer Munster, Foie gras, asiatische Küche mit Ingwer und Kokosmilch, kräftige Currys\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Apéritif mit Käse oder als Begleiter zu einem aromatischen Hauptgang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wolfberger","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694924591440,"sku":"V04148","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093121032528,"sku":"V04148-2023","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_wolfberger_gew_c_bcrztraminer_vielles_vignes_1.webp?v=1771238048","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/wolfberger-gewurztraminer-vielles-vignes","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}