{"product_id":"wiston-brut-rose-brut-vintage","title":"Wiston Brut Rosé Brut Vintage","description":"\u003cp\u003eEin englischer Schaumwein, der zeigt, was die Kreideböden der South Downs leisten können: tief orangefarbenes Rosé aus Pinot Noir, ausdrucksstark und gleichzeitig präzise strukturiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWiston Estate liegt in West Sussex auf denselben Kreideschichten, die sich unter dem Ärmelkanal bis in die Champagne ziehen. Das Weingut produziert klassische Méthode-Traditionnelle-Schaumweine, die international Aufmerksamkeit erregt haben — nicht als Champagner-Imitat, sondern als eigenständiger Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Wein in einem tiefen Orange-Rosa. In der Nase Sauerkirsche, Blutorange und ein Hauch Wildrosen, darunter eine dezente Gewürznelken-Note. Am Gaumen folgen Rosenblätter, rote Früchte und eine frische, straffe Säure, die den Wein trägt. Im Abgang kommen Brioche und ein Anklang von Marzipan hinzu — fein eingebunden, nicht dominant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu Lachs-Tatar, gebratener Entenbrust oder einem Erdbeer-Dessert mit wenig Süße. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wiston Estate Winery, GB","offers":[{"title":"2018","offer_id":53537623703888,"sku":"VJ2581-2018","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/607005.jpg?v=1788424616","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/wiston-brut-rose-brut-vintage","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}