{"product_id":"weissburgunder-qualitatswein-trocken-einzigacker","title":"Weissburgunder Qualitätswein trocken \"Einzigacker\"","description":"\u003cp\u003eDer Einzigacker ist Dreissigackers Antwort auf die Frage, was Weißburgunder leisten kann, wenn man ihm Zeit und Holz gönnt: ein strukturierter, ernstzunehmender Weißwein aus dem Herzen Rheinhessens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Dreissigacker aus Bechtheim bewirtschaftet seine Lagen in der Pfalz und Rheinhessen mit konsequent ökologischem Ansatz. Der Einzigacker – der Name verrät es – wächst auf einer einzelnen, charakterstarken Parzelle. Ausbau im \u003cstrong\u003e500-Liter-Eichenholzfass\u003c\/strong\u003e mit Hefelager gibt dem Wein seine Tiefe, ohne ihn zu dominieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er würzige Röstaromen, unterlegt von reifen Birnen und einem Hauch weißem Pfeffer. Die Textur ist cremig, der Körper straff – eine belebende Säure hält alles in Balance. Der Abgang ist lang, leicht nussig, mit mineralischem Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Kalbsschnitzel, Risotto mit Parmesan, gegrillter Steinbutt oder kräftiger Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 11–13 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dreissigacker","offers":[{"title":"2021","offer_id":53124444979536,"sku":"VJ1485-2021","price":229.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53124445012304,"sku":"VJ1485-2020","price":498.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/550169_0000_2602_ohneJg.png?v=1780997807","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/weissburgunder-qualitatswein-trocken-einzigacker","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}