{"product_id":"weingut-in-den-zehn-morgen-riesling-krotenpfuhl","title":"Weingut In den Zehn Morgen Riesling Krötenpfuhl","description":"\u003cp\u003eZehn Monate auf der Feinhefe, handgelesen, schonend gepresst — der Krötenpfuhl zeigt, was die Nahe-Lage in Bad Kreuznach aus Riesling machen kann: ein präziser, lebendiger Weißwein mit Rückgrat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut In den Zehn Morgen\u003c\/strong\u003e baut seine Rieslingtrauben in der Einzellage \u003ci\u003eAuf dem Krötenpfuhl\u003c\/i\u003e in Bad Kreuznach an. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank hält die Frucht klar und direkt, die anschließende Feinhefereifung über zehn Monate gibt dem Wein Textur und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Riesling mit Zitrone, Limette und frischen Kräutern, unterlegt von einer würzigen, leicht salzigen Mineralik. Am Gaumen trägt eine straffe Säurestruktur das Aromenbild — kein weicher Schmeichler, sondern ein Wein mit klarer Linie und langem, trockenem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, asiatische Currys mit Zitronengrass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2029\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut In den Zehn Morgen","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694951166288,"sku":"V31028","price":35.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_weingut_in_den_zehn_morgen_riesling_kr_tenpfuhl.webp?v=1771238194","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/weingut-in-den-zehn-morgen-riesling-krotenpfuhl","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}