{"product_id":"weingut-in-den-zehn-morgen-kreuznacher-grauer-burgunder","title":"Weingut In den Zehn Morgen Kreuznacher Grauer Burgunder","description":"\u003cp\u003eEin Grauburgunder mit Substanz: würzig, strukturiert und mit einer Textur, die man an einem Weißwein nicht erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eIn den Zehn Morgen\u003c\/strong\u003e liegt in der \u003cstrong\u003eNahe\u003c\/strong\u003e, einer der vielseitigsten deutschen Weinregionen. Der Boden rund um Bad Kreuznach wechselt zwischen Porphyr, Schiefer und Sandstein — ein Terroir, das Weißweinen mineralisches Rückgrat und Tiefe gibt. Grauburgunder gedeiht hier besonders gut, weil das kontinentale Klima für volle Reife sorgt, ohne die Säure zu schleifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein mit Aromen von \u003cstrong\u003eApfelschale, gerösteter Haselnuss und blondem Tabak\u003c\/strong\u003e — dazu ein Hauch Kräuter und etwas Steinigkeit im Hintergrund. Am Gaumen dominiert die Würze, unterlegt von gelber Fruchtigkeit. Die Textur ist fein und leicht griffig, getragen von einer lebendigen Säure, die dem Wein sein Rückgrat verleiht. Kein schwerer Klotz, sondern ein Weißwein mit Biss.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e Kalbsschnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise, reifer Gouda oder kräftige Pilzgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut In den Zehn Morgen","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694950838608,"sku":"V31025","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_weingut_in_den_zehn_morgen_kreuznacher_grauer_burgunder.webp?v=1771238193","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/weingut-in-den-zehn-morgen-kreuznacher-grauer-burgunder","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}