{"product_id":"weingut-eichinger-kamptal-gruner-veltliner-wechselberg","title":"Weingut Eichinger Kamptal Grüner Veltliner Wechselberg","description":"\u003cp\u003eEin Grüner Veltliner, der das Kamptal auf den Punkt bringt: würzig, kühl, mineralisch — und dabei erstaunlich vielschichtig für einen klassischen Einstieg ins Eichinger-Sortiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBirgit Eichinger\u003c\/strong\u003e zählt zu den verlässlichsten Adressen im Kamptal. Ihre Lagen rund um Strass im Straßertale profitieren vom kontinentalen Klima mit warmen Sommertagen und kühlen Nächten — besonders ausgeprägt in der Höhenlage des Wechselbergs, wo die Temperaturunterschiede die Aromatik schärfen und die Säure lebendig halten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wechselberg die typische GrüVe-Handschrift der Region: reifes Kernobst (Birne, milder Apfel), dazu die charakteristische pfeffrig-minzige Kühle, die guten Kamptal-Veltlinern eigen ist. Ein leicht rauchiger Unterton und feine Mineralik geben dem Wein Tiefe. Der Abgang ist frisch, sauber und angenehm lang — gut ausbalanciert zwischen Frucht und Würze.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Wiener Schnitzel, Zander mit Kapernbutter, Spargel mit Sauce hollandaise oder kräftiger Bergkäse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Birgit Eichinger","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695013228880,"sku":"V10322","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093113364816,"sku":"V10322-2025","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_weingut_eichinger_kamptal_gr_c_bcner_veltliner_wechselberg.webp?v=1771238434","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/weingut-eichinger-kamptal-gruner-veltliner-wechselberg","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}