{"product_id":"weedenborn-weissburgunder","title":"Weedenborn Weißburgunder","description":"\u003cp\u003eWeißburgunder aus Rheinhessen, der zeigt, was die Rebsorte kann: kein schlichter Basiswein, sondern ein Glas mit Tiefe, Textur und einem Abgang, der länger bleibt als erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Weedenborn\u003c\/strong\u003e liegt im rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim — einer der wärmsten und trockensten Lagen Deutschlands. Kalkverwitterungsböden prägen den Stil der Weine: mineralisch, gehaltvoll, mit einer natürlichen Frische, die trotz der Wärme erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas dominieren reife Cox-Orange-Apfelnoten, ergänzt von Ananas und einem Hauch Kräuter. Der Gaumen ist schmelzig, fast cremig — das Ergebnis einer reifen Lese und eines sorgsamen Ausbaus. Die Säure ist mild, aber präzise und gibt dem Wein Spannung ohne Schärfe. Im Finish zeigt sich eine mineralische Note, die den Wein schlanker wirken lässt als sein Gewicht vermuten lässt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Kalbsschnitzel, Pasta mit Sahnesauce, Flammkuchen oder reifer Brie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weedenborn","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694957818192,"sku":"V31078","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_weedenborn_wei_burgunder.webp?v=1771238225","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/weedenborn-weissburgunder","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}