{"product_id":"von-othegraven-riesling-sekt-brut","title":"von Othegraven Riesling Sekt brut","description":"\u003cp\u003eRiesling und Sekt — das ist an der Saar keine Seltenheit, aber selten so präzise umgesetzt. Dieser Brut von Othegraven zeigt, was die kühle Saarregion einem Schaumwein mitgeben kann: Spannung, Mineralität und echten Rebsorten-Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut von Othegraven gehört zu den traditionsreichsten Adressen an der Saar. Die Steillagen rund um Kanzem liefern Rieslinge mit klarer Säurestruktur und steiniger Prägung — Eigenschaften, die einem Sekt deutlich mehr Rückgrat geben als warmere Anbauregionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase reifer Golden Delicious, Williamsbirne und gelbe Grapefruit, hinterlegt von einer steinigen Mineralität und leichter Kräuterwürze. Am Gaumen lebendige Säure, die den Schmelz der Frucht in Balance hält — kein üppiger, sondern ein straffer, geradliniger Sekt mit saftigem, trockenem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 7–9 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e Austern, Flammkuchen, Ziegenkäse, gedämpftem Fisch oder als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Apéro, Sommertafel, unkomplizierter Einstieg ins Weingut von Othegraven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"von Othegraven","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694913876304,"sku":"V30756","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_von_othegraven_riesling_sekt_brut.webp?v=1771237992","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/von-othegraven-riesling-sekt-brut","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}