{"product_id":"volcanic-hill-cabernet-sauvignon-napa-valley","title":"Volcanic Hill Cabernet Sauvignon Napa Valley","description":"\u003cp\u003eDer Volcanic Hill von Diamond Creek ist ein Cabernet Sauvignon mit Kraft und Präzision: konzentriert, dicht gewebt und trotzdem klar in der Linie. Ein trockener Napa-Rotwein für alle, die Struktur und Lagencharakter höher schätzen als reine Fruchtfülle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Einzellage Volcanic Hill liegt am Diamond Mountain in Napa Valley und ist von vulkanischem Gestein und eisenhaltigen Böden geprägt. Diese kargen Böden geben dem Wein sein Rückgrat und seine mineralische Spannung. Diamond Creek zählt zu den Pionieren des Lagen-Cabernets in Kalifornien und füllt die Weine konsequent nach Parzellen getrennt ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Cassis, dunkle Kirsche und Brombeere, dazu Zedernholz, getrocknete Kräuter und feine Würze. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und vielschichtig, die Tannine sind reif und engmaschig, der Abgang zieht lang und mineralisch nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpfehlung: Karaffiere ihn eine Stunde vorab und serviere ihn bei \u003cstrong\u003e16 bis 18 °C\u003c\/strong\u003e. Er passt zu Entrecôte vom Grill, geschmortem Lamm mit Rosmarin oder kräftigem Bergkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond Creek","offers":[{"title":"2022","offer_id":53910247342416,"sku":"VJ4727-2022","price":545.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/807083-2022.jpg?v=1793712733","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/volcanic-hill-cabernet-sauvignon-napa-valley","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}