{"product_id":"virginie-t-special-macaron-millesime-extra-dry","title":"Virginie T. Special Macaron Millésimé Extra Dry","description":"\u003cp\u003eEin Champagner, der zwischen Süße und Frische balanciert: Der \u003cem\u003eVirginie T. Special Macaron Millésimé Extra Dry\u003c\/em\u003e trägt seinen Namen nicht zufällig — die Extra-Dry-Dosage bringt eine samtige Rundheit mit, die an das Zuckerspiel eines Macarons erinnert, ohne die charakteristische Lebendigkeit der Champagne zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter dem Haus Virginie T. steht eine unabhängige Winzerin aus der Champagne, die auf sortentypische Ausdruckskraft setzt. Dieser Millésimé basiert auf Pinot Noir — der großen roten Rebsorte der Region, die dem Wein Körper, Struktur und dunkle Fruchtaromen verleiht. Als Jahrgangschampagner spiegelt er die Eigenheiten einer einzelnen Ernte wider, statt im Blend zu verschwinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von roter Johannisbeere und weißem Pfirsich, unterlegt von einer blumigen Note und einem mineralischen Grundton. Die Perlage ist fein und anhaltend, das Mundgefühl cremig mit spürbarer, aber nicht dominanter Süße. Der Abgang bleibt frisch — die Säure der Champagne hält die Dosage in der Waage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten serviert bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e — als Aperitif zu Lachstatar, zu Desserts mit Beeren oder tatsächlich zu einem Macaron mit Himbeer- oder Rosenfüllung.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Virginie T.","offers":[{"title":"2018","offer_id":53524786577744,"sku":"VJ2486-2018","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/412004.jpg?v=1788197750","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/virginie-t-special-macaron-millesime-extra-dry","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}