{"product_id":"viognier-reserve","title":"Viognier Réserve","description":"\u003cp\u003eEin Viognier, der nicht auf Schmeichelei setzt: komplex, direkt und mit echter Substanz im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Philipp Kuhn\u003c\/strong\u003e gehört zu den verlässlichsten Adressen in der Pfalz. Die Lage rund um Laumersheim liefert die nötige Reife für Viognier — eine Rebsorte, die Wärme braucht, um ihre volle aromatische Breite zu zeigen, dabei aber schnell ins Flache kippt. Hier behält sie Haltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zunächst zurückhaltend: Quitte, ein Hauch Vanille, leichte Holzwürze. Am Gaumen dann deutlich lauter — Waldhonig, Kernobst, Zitrusfrucht mit Schale, ein Zug Schokolade. Der Körper ist fest, der Abgang zieht einen Bogen aus Extraktsüße und anregender Säure, der noch eine Weile nachhallt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Kalbstafelspitz mit Morchelsauce, Hühnchen aus dem Ofen mit Rosmarin und Zitrone, würziger Ziegenkäse oder ein reifer Tomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Philipp Kuhn","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019246952784,"sku":"VJ0690-2023","price":28.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/575411_1901_ohneJg.png?v=1779107978","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/viognier-reserve","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}