{"product_id":"villa-maria-seddon-single-vineyard-pinot-noir","title":"Villa Maria Seddon Single Vineyard Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eEin Pinot Noir aus dem Marlborough-Subdistrikt Seddon — konzentrierter und strukturierter als die meisten Weine aus dieser Region, weil das Awatere Valley kühler und windiger ist als das Wairau-Tal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Maria\u003c\/strong\u003e wurde 1961 von George Fistonich in Auckland gegründet und zählt heute zu Neuseelands bekanntesten Weingütern. Der Seddon-Weinberg liegt am Südufer des Awatere Rivers auf kargem, kieshaltigem Lehmboden — Bedingungen, die niedrige Erträge und dichte Frucht begünstigen. Für die Single-Vineyard-Linie werden die Trauben separat vinifiziert und in französischen Barriques ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein Aromen von Kirsche, Himbeere und einem Hauch Granatapfel, unterlegt von einer feinen Würze aus dem Holzausbau — dezente Noten von Zedernholz und dunkler Schokolade. Die Textur ist seidig, die Säure lebhaft ohne Schärfe, die Tannine feinkörnig. Mittellanger, leicht würziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammrücken mit Kräuterkruste, Pilzrisotto, gereifter Pinot-Noir-Stil-Käse wie Époisses oder Camembert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Maria","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694888186192,"sku":"V30561","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_villa_maria_seddon_single_vineyard_pinot_noir.webp?v=1771237858","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/villa-maria-seddon-single-vineyard-pinot-noir","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}