{"product_id":"vieux-telegraphe-blanc-la-crau","title":"Vieux Télégraphe Blanc 'La Crau'","description":"\u003cp\u003eWeißer Châteauneuf-du-Pape gehört zu den am meisten unterschätzten Weinen Frankreichs — der \u003cstrong\u003eVieux Télégraphe Blanc 'La Crau'\u003c\/strong\u003e ist ein gutes Argument dafür, das zu ändern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Familie Brunier bewirtschaftet das Weingut seit 1898, heute in der vierten Generation. Die Reben stehen auf dem berühmten \u003cstrong\u003eLa Crau\u003c\/strong\u003e-Plateau, das für seine charakteristischen Galets roulés bekannt ist — jene runden Kieselsteine, die tagsüber Wärme speichern und nachts abgeben. Die Cuvée basiert traditionell auf \u003cstrong\u003eClairette, Roussanne und Bourboulenc\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch kleinere Anteile weiterer Südrhône-Rebsorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dichtes Goldgelb. Die Nase bringt reife Quitte, weißen Pfirsich und Bienenwachs, darunter ein kräuteriger Unterton — Lavendel, ein Hauch Anis. Am Gaumen überrascht der Wein mit einer für das Sujet unerwarteten Frische: Die Säure hält dem Körper die Waage, der Abgang ist lang, leicht salzig und von Mandel geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2030, mit Lagerpotenzial bis 2033. Serviertemperatur 12–14 °C.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebratener Steinbutt mit Beurre blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHummer oder Langusten provençalisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifer Comté oder Vacherin Mont-d'Or\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHähnchen mit Estragon und Sahnesauce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vignobles Brunier","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019948220752,"sku":"VJ1186-2023","price":84.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/001691_2014_1602_ohneJg.png?v=1779117127","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/vieux-telegraphe-blanc-la-crau","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}