{"product_id":"vesevo-taurasi-docg","title":"Vesevo Taurasi DOCG","description":"\u003cp\u003eTaurasi gilt als das \u003cstrong\u003eBarolo des Südens\u003c\/strong\u003e — und dieser Vesevo zeigt, warum: Aglianico auf vulkanischem Boden liefert Rotweine mit Biss, Tiefe und echtem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Vesevo arbeitet in den Hügeln rund um Avellino, etwa 50 km östlich von Neapel. Die Region Kampanien erlebt seit Jahren einen Qualitätsschub, und Taurasi DOCG ist ihre anspruchsvollste Appellation. \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e — eine der ältesten Rebsorten Italiens mit über 300 Jahren Anbautradition in Kampanien — braucht Zeit und den richtigen Boden. Beides findet sie hier auf den vulkanisch geprägten Böden am Fuß des Apennin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e16 Monate Reifung im Barrique glätten die für Aglianico typischen Gerbstoffe, ohne sie wegzubügeln: Die Tannine sind präsent und fest, aber mit Struktur. In der Nase zeigen sich dunkle Sauerkirsche, Brombeere und reife Pflaume, unterlegt von Schokolade, Lakritze und schwarzem Pfeffer. Der Abgang ist lang, würzig und von mineralischer Frische geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Am besten bei 17–18 °C servieren. Trinkfenster noch offen bis 2028. Passt zu geschmortem Lamm, Wildschweinragù oder einem gereiften Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Vesevo","offers":[{"title":"2016","offer_id":52694831956304,"sku":"V02358","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":53093106909520,"sku":"V02358-2017","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vesevo-taurasi-docg-rotwein.webp?v=1779829016","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/vesevo-taurasi-docg","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}